ALGO SOBRE MI
Como sommelier, mi pasión por el vino no solo ha definido mi carrera, sino que también ha enriquecido mi vida de innumerables maneras. Desde que obtuve mi título de Sommelier Profesional, me he dedicado a compartir este amor por el vino a través de la docencia en la Escuela Argentina de Sommeliers -mi segunda casa- así la siento.
La magia del vino radica en su capacidad de contar historias, de transportar a quienes lo degustan a través de sus aromas y sabores. Esta pasión por el vino me impulsa no solo a disfrutarlo, sino a comunicarlo de manera accesible y atractiva para todos.
Ser docente me brinda la oportunidad de ver ese momento de iluminación en mis estudiantes cuando comprenden de que se trata cuando tienen una copa en la mano y poder transmitirles todo mi conocimiento me alegra los días que paso en la escuela.
Además de mi rol en la escuela, participo activamente en innumerables ferias y eventos donde el vino es protagonista, donde tengo el privilegio de compartir mis conocimientos con un público diverso y entusiasta. Estos eventos son una excelente plataforma para conectar con amantes del vino de todos los niveles y ofrecerles una experiencia inolvidable.
Las Catas Privadas son otro aspecto de mi trabajo que disfruto enormemente. Personalizar cada cata para los gustos y preferencias de mis clientes no solo me permite mostrar la diversidad y riqueza del vino, sino también crear momentos agradables y significativos. Cada cata es una oportunidad para generar un ambiente relajado y ameno, donde el vino se convierte en el protagonista de la velada.
En resumen, mi pasión por el vino y por comunicar de manera sencilla y accesible su encanto, define mi carrera como sommelier.
Ya sea en el aula, en ferias o en catas privadas, mi objetivo es siempre el mismo: hacer que cada experiencia con el vino sea tan placentera como inolvidable
